Boodschappenlijst compleet

Voor 6 personen:

 

  • Aperitief:  1 fles champagne of cava
  • 6 afbakbroodjes
  • 4 stuks rode bietjes gekookt
  • 1 flesje honingmosterddressing
  • 50 gr walnoten
  • 1 pompoen
  • 3 sjalotten
  • 15-20 gram verse gember
  • 1 winterwortel
  • 1 spitskool
  • 600 gr bio aardappel (bloemig)
  • 6 verse bio eieren om te pocheren
  • 3 eieren (voor receptuur)
  • 1 sjalotje
  • 1 stuks oude kaas
  • 3 peren
  • 1 kaneelstokje
  • 1 st steranijs
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 50 gr eikenbladsla (of ruccola salade)
  • ½ citroen
  • 1 knoflook bol
  • 1 bosje munt
  • 1 verse rode peper
  • 1 bosje peterselie
  • 1 bakje mix champignons
  • 1 bosje platte peterselie
  • olijfolie om in te bakken
  • gembersiroop
  • 400 ml groentenbouillon (zelf maken) of van tablet
  • 150 gr geitenkaas
  • 1 bekertje (200 gr) crème fraîche
  • 350 ml slagroom
  • (halfvolle) melk
  • 1 liter volle yoghurt
  • 250 gr roomboter
  • poedersuiker
  • suiker
  • paneermeel
  • 1 zakje amandelen
  • klein flesje witte natuurazijn
  • klein flesje aceto balsamico azijn
  • 1 fles droge witte wijn
  • kerrie
  • kurkuma
  • chilipeper
  • zout
  • (zwarte) peper
  • 1 bakje pecan vanille-ijs

Boodschappenlijst kersttas

Voor degenen die onze kersttas hebben ontvangen is dit de verkorte boodschappenlijst:

 

  • 50 gr eikenbladsla (of ruccola salade)
  • ½ citroen
  • 1 knoflook bol
  • 1 bosje munt
  • 1 verse rode peper
  • 1 bosje peterselie
  • 1 bakje mix champignons
  • 1 bosje platte peterselie
  • olijfolie om in te bakken
  • gembersiroop
  • 400 ml groentenbouillon (zelf maken) of van tablet
  • 150 gr geitenkaas
  • 1 bekertje (200 gr) crème fraîche
  • 350 ml slagroom
  • (halfvolle) melk
  • 1 liter volle yoghurt
  • 250 gr roomboter
  • 3 eieren (voor receptuur)
  • poedersuiker
  • suiker
  • paneermeel
  • 1 zakje amandelen
  • klein flesje witte natuurazijn
  • klein flesje aceto balsamico azijn
  • 1 fles droge witte wijn
  • kerrie
  • kurkuma
  • chilipeper
  • zout
  • (zwarte) peper
  • 1 bakje pecan vanille-ijs