Boodschappenlijst compleet
Voor 6 personen:
- Aperitief: 1 fles champagne of cava
- 6 afbakbroodjes
- 4 stuks rode bietjes gekookt
- 1 flesje honingmosterddressing
- 50 gr walnoten
- 1 pompoen
- 3 sjalotten
- 15-20 gram verse gember
- 1 winterwortel
- 1 spitskool
- 600 gr bio aardappel (bloemig)
- 6 verse bio eieren om te pocheren
- 3 eieren (voor receptuur)
- 1 sjalotje
- 1 stuks oude kaas
- 3 peren
- 1 kaneelstokje
- 1 st steranijs
- 1 zakje vanillesuiker
- 50 gr eikenbladsla (of ruccola salade)
- ½ citroen
- 1 knoflook bol
- 1 bosje munt
- 1 verse rode peper
- 1 bosje peterselie
- 1 bakje mix champignons
- 1 bosje platte peterselie
- olijfolie om in te bakken
- gembersiroop
- 400 ml groentenbouillon (zelf maken) of van tablet
- 150 gr geitenkaas
- 1 bekertje (200 gr) crème fraîche
- 350 ml slagroom
- (halfvolle) melk
- 1 liter volle yoghurt
- 250 gr roomboter
- poedersuiker
- suiker
- paneermeel
- 1 zakje amandelen
- klein flesje witte natuurazijn
- klein flesje aceto balsamico azijn
- 1 fles droge witte wijn
- kerrie
- kurkuma
- chilipeper
- zout
- (zwarte) peper
- 1 bakje pecan vanille-ijs
Boodschappenlijst kersttas
Voor degenen die onze kersttas hebben ontvangen is dit de verkorte boodschappenlijst:
- 50 gr eikenbladsla (of ruccola salade)
- ½ citroen
- 1 knoflook bol
- 1 bosje munt
- 1 verse rode peper
- 1 bosje peterselie
- 1 bakje mix champignons
- 1 bosje platte peterselie
- olijfolie om in te bakken
- gembersiroop
- 400 ml groentenbouillon (zelf maken) of van tablet
- 150 gr geitenkaas
- 1 bekertje (200 gr) crème fraîche
- 350 ml slagroom
- (halfvolle) melk
- 1 liter volle yoghurt
- 250 gr roomboter
- 3 eieren (voor receptuur)
- poedersuiker
- suiker
- paneermeel
- 1 zakje amandelen
- klein flesje witte natuurazijn
- klein flesje aceto balsamico azijn
- 1 fles droge witte wijn
- kerrie
- kurkuma
- chilipeper
- zout
- (zwarte) peper
- 1 bakje pecan vanille-ijs
