Smaak van het Huis

PORTFOLIO

Over ons project...

Zorggroep Hof en Hiem

Ontwikkeling en uitvoering maatwerk opleiding voor keukenteam.

Smaak van het Huis heeft voor het keukenteam van Zorggroep Hof en Hiem de opleiding ”Smaak”ontwikkeld, bestaande uit 1 theoretische workshop en 4 praktijkdagen.

Enkele onderdelen die aan bod kwamen:
• Wat is smaak
• Smaak en smaakbeleving
• Smaakpaspoort – herken de persoon
• Doelgroepgerichte voeding en menu-engineering
• Productpaspoort
• Duurzaam inkopen
• Menuleer
• Warenkennis

Over onze opdrachtgever...

Ouderen zijn bij Zorggroep Hof en Hiem van harte welkom voor goede zorg. Deze zorg kan variëren van lichte tot complexe zorg. We bieden u deze zorg zowel binnen als buiten onze levendige woonzorgcentra, dus ook bij u thuis. Onze kernwaarden zijn vertrouwd, dichtbij, samen en hartelijk. Deze waarden zijn de basis voor goede zorg die helemaal is afgestemd op wat u nodig heeft.