Op Texel kunnen bewoners van Omring-locatie Gollards en ouderen elke dag een gezonde verse maaltijd krijgen met zoveel als mogelijk met lokale producten, aangeleverd door de Texelse boeren zelf. Gemeente Texel, Rabobank en Texelfonds hebben Smaak van het Huis gevraagd te onderzoeken hoe dit unieke plan op het eiland uitgevoerd kan worden om hiermee een structurele verbinding te maken tussen de Texelse zorg en de lokale boeren.
Bij het onderzoek is in kaart gebracht hoe de verbinding kan worden gelegd zodat die kan zorgen voor de communicatie met de deelnemende agri-ondernemers, collectioneren van de agri-producten, de logistiek en afzet richting tafeltje-dek-je, de administratieve afhandeling en organisatie, marketing en public relations. Dit alles vertaald naar scenario’s met financiële kaders en randvoorwaarden en mogelijk in samenwerking met vergelijkbare initiatieven op Texel.
Zie ook Start verbinding zorg en agri op Texel Start structurele verbinding zorg en agri op Texel
